Domačija Šeruga včeraj, danes, jutri…
Domačija Šeruga včeraj, danes, jutri…
Pred več kot tridesetimi leti smo odprli vrata Domačije Šeruga prvim gostom. Ne, pomota, prve goste so sprejeli že Slavkovi starši – v petdesetih letih prejšnjega stoletja so prihajale v dolino na oddih slovenske nune iz Srbije. Sestre Usmiljenke so bile izjemno cenjene kot medicinske sestre in negovalke v beograjskih bolnicah. Na počitnicah pri Šerugovih so se čez dan sprehajale, namakale noge v potok, pred močnim soncem so se umikale v senco košatih jablan, brale, molile. Moja tašča jih je razvajala s štruklji in mlečnim močnikom in Slavko se še spominja, kako je najmlajša med njimi, na nejevoljo ostalih nun, oblekla kopalke.
To je bil začetek zgodbe. Potem, veliko let kasneje, je Zvone pripeljal na obisk prijatelje, avstralsko družino. Bil je čas košnje in veselo so poprijeli za grablje, obračali pokošeno travo, največ pa so se fotografirali, to je bila zanje povsem nova izkušnja.
Njihovo iskreno navdušenje je dalo idejo: zakaj ne bi ponudili meščanom nove izkušnje, bivanje v naravi, na samooskrbni kmetiji, kjer otroci spoznavajo domače živali, vidijo, kako se peče kruh, naberejo gozdne jagode za zajtrk.
Tako se je začela zgodba Domačije Šeruga. Iz skromnih začetkov, veliko entuziazma, vere, da peljemo kmetijo v pravo smer, odrekanj, je nastala turistična kmetija, na katero smo ponosni in kamor privabljamo goste dobesedno iz celega sveta.
EVA pripoveduje:
Toda pride čas za nov korak, novo zgodbo. Pride čas, ko mora človek prilagoditi delo svojim zmogljivostim. Preveč dela in neprestanih odrekanj zahteva svoj davek… odločitev o spremembi poslovanja za vse nas ni bila lahka, vendar je bila nujna: v prihodnosti se bomo posvetili le nastanitvenem turizmu in ne več gostinski dejavnosti. Na žalost ne bo bo več nedeljskih kosil, zabav za zaključene družbe.
Še več se bomo z razvajanjem in pozornostjo posvečali gostom, ki se odločajo za krajši ali daljši oddih pri nas. Ker si ti zaslužijo le najboljše in ker so vsi vedno bili in vedno bodo najboljši gostje.
Usmerjamo se vedno bolj v ekološko kmetovanje, trudimo se biti čim bolj samooskrbni, da ponudimo na krožniku vse to, kar na naravi prijazen način pridelamo na sami kmetiji. Rok je še povečal zelenjavni vrt, nasadil še več špargljev, nov nasad jagod, postavil nove visoke grede, posadil novo drevje v sadovnjaku… in to potegne za sabo ogromno dodatnega dela za našo mini ekipo.
Kar se tiče turizma na kmetiji pripravljamo več novih programov, ki naj bodo trenutno še skrivnost.
Vsa družina bi se rada ob tej priložnosti iz srca zahvalila vsem, ki ste nas zadnjih trideset let zvesto obiskovali, ki ste pri nas praznovali krst, obhajilo, birmo, rojstne dneve, se pri nas poročali in postali naši dragi prijatelji, ustvarili Domačijo Šeruga. Brez vas, dragi gostje, ki ste nam dajali samozavest in potrditev, ne bili, kjer smo. Vsem še enkrat HVALA.
Eva in Lili