Krompir in kolerabo prepražimo na maslu, zalijemo z vodo, solimo. Nekaj kock kuhane kolerabe shranimo, ostalo s paličnim mešalnikom zmiksamo, popramo, dodamo na kocke narezano kolerabo in po želji zalijemo s sladko smetano.

Če ste za vegansko, nadomestite maslo z oljčnim oljem in izpustite smetano, vseeno bo zelo okusno.